Вафельная правда:малоизвестные факты о вафлях

Известно, что название кондитерского изделия - вафель произошло от немецкого варианта “Waffel“, обозначающего ячейку или соты. Действительно, форма этой выпечки напоминает пчелиные соты. Некоторые источники утверждают, что своим появлением вафли обязаны Древней Греции. Свежие и хрустящие вафельные изделия радуют своим непревзойденным вкусом и современного человека.

Харьковская кондитерская фабрика "Кондитер Т Престиж" известна не только тем, что у нее лучшая на вафли и печенье цена. Также она предоставляет возможность купить печенье в интернет-магазине.


Некоторые малоизвестные факты о вафлях будут интересны почитателям этого вкусного вида лакомства:

- в 15-16-м веках этот вид выпечки могли себе позволить лишь богатые люди. Разглашение рецепта ароматного слоистого кондитерского изделия могло повлечь за собой суровое наказание. Через несколько веков вафли начали продавать даже на улице, а каждому желающему не запрещалось подсмотреть тонкости создания этого кулинарного шедевра;
- среди известных личностей наибольшими ценителями вафель называют Штрауса и Шопена, Иоганна Гете, Альфреда Нобеля и Зигмунда Фрейда;


- каждая страна обладает своим рецептом теста для выпечки вафель;
- вафли стали вдохновителем для многих изобретений. После того, как у продавца мороженого закончились стаканчики, он решил набирать лакомство в вафельный рожок. Так в 1896 году американский продавец создал известное современному человеку мороженое-рожок;
- вафельные пластинки обладают поверхностью в виде клетки-сеточки, благодаря которой каждая ячейка позволяет начинке удержаться внутри и не вытекать.